Где заказывать куличи к Пасхе

Cover: Avocado Queen

От традиционных до веганских и панеттоне в итальянском стиле — гастрономический обозреватель Юлия Сусова @Susfood делится самыми интересными находками

Valiko Bakery

Шеф-кондитеры Valiko приготовили праздничные куличи на пшеничной закваске, которая сделала их более легкими и пористыми, сочными и нежными. Внутри — изюм, вяленая вишня и цукаты из ананаса, пропитанные коньяком, а снаружи — щедрая белоснежная помадка. У каждого кулича собственный декор. В продаже 3 размера: большие, средние и маленькие. Куличи от пекарни Valiko долго не черствеют и не теряют аромата.

Оформить заказ можно на сайте.

«Город-Сад»

Сеть «Город-Сад» традиционно заботится о полезных свойствах блюд, поэтому и в пасхальном меню используются только натуральные ингредиенты и суперфуды: куркума, питахайя, анчан. Куличи и творожная пасха представлены как в классическом варианте, так и в ЗОЖ форматах: для вегетарианцев, сторонников кето диеты и людей, исключающих глютен из своего питания. Дополнительный бонус — все куличи освящены.

Оформить заказ можно на сайте.

Пекарня «Печорин»

В пекарнях предлагают традиционный пасхальный кулич — пышный и ароматный, с добавлением ромового изюма и цитрусовой цедры, а также фирменный панеттоне «Печорин» с нежным, как пух, тестом, цукатами и шоколадом внутри, украшенный глазурью и миндальными лепестками. Стоит отметить, что кулич готовится по опарной технологии на дрожжах, а панеттоне — исключительно на натуральной закваске.

Оформить заказ можно на сайте.

Remy Kitchen Bakery

Из главного места силы Патриков тоже можно заказать праздничный и лаконичный Панеттоне в одном размере — 500 г. Делается на закваске с добавлением клюквы, изюма, цукатов, ванили и бурбона. Панеттоне доступен к предзаказу по телефону

+7 (985) 182 96 00.

Avocado Queen

Ресторан подготовил целый пасхальный сет, состоящий из пышных, тающих во рту куличей в двух размерах, пяти пряников в глазури, творожной пасхи и набора искусно окрашенных яиц (10 куриных и 10 перепелиных). Можно заказать кулич и отдельно от сета.

Оформить заказ можно на сайте Pinsky Co.

Buono

Шеф-повар ресторана Buono Алессандро Симиоли приготовил коломбу — традиционный итальянский пасхальный кекс в форме голубки с миндалем, нежную творожную пасху и ароматные куличи. Для приготовления коломбы закваску готовят за несколько дней, затем дважды тщательно вымешивают тесто, добавляя в него разноцветные цукаты.

Оформить заказ можно по телефону +7 (985) 995 77 55.

Molon Lave

Самсон Моисидис, совладелец ресторана, предлагает попробовать традиционное блюдо греческого семейного стола цуреки — аналог русского кулича. Это выпечка из заплетенного в косичку теста в форме круга, где в середине — разноцветные яйца. Для доставки из Molon Lave доступны также классический кулич и пасхальное песочное печенье кулуракья.

Оформить заказ можно на сайте.

Лён&Гречка Bakery

Нарядные куличи, усыпанные цветами, семечками и сухофруктами, так быстро разошлись в прошлом году, что в этом их вновь решили повторить. В составе нет сахара и дрожжей, а также используется безглютеновая мука. Есть и веганский кулич. Куличи получились плотными и щедро сдобренные изюмом и курагой.

Оформить заказ можно на сайте.

Подарки

Смотреть все

Вам также может понравиться

16 лучших велнес-проектов

16 лучших велнес-проектов

Принципы осознанных отношений, экопривычки, советы для физического и духовного здоровья — рассказываем, за какими проектам о качественной жизни и благополучии стоит следить.

Читать
Летний плейлист для жарких выходных

Летний плейлист для жарких выходных

Консультант по вопросам продуктовых стратегий и бренд-коммуникаций и инсайдер HiPO Евгения Гержан поделилась легкими треками в стиле соул с оттенками чилаут

Читать